Bahan:
500 gram daging sapi, potong sedang
2 liter santan kelapa
6 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
2 sdm cabe giling
1 sdm jahe giling
1 buah tomat, potong tipis-tipis
1 lembar daun kunyit
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk nipis
1 batang serai, memarkan
Cara membuat:
1. Rebus daging sapi hingga lunak
2. Masak santan bersama semua bahan diatas api sedang dan masukkan daging yang sudah direbus
2. Tunggu hingga santannya matang dan angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar